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五色素麵

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目錄

    「素麵」是以小麥粉為原料的一種麵,在夏天通常會將麵條冰鎮後食用。通常麵是白色的,但在江戶時代(1603年~1867年)的松山,開始有人使用了蛋、抹茶、蕎麥粉、梅子果肉等等天然素材,做成了黃、綠、深棕、紅,和白色的「五色素麵」。討喜的顏色非常適合用來送禮。食用時可以沾上以醬油和味霖為基底的「麵汁」,以及加入生薑等等的香辛料。

    基本資訊

    地點
    松山市
    條件
    同行者
    • 家人
    • 情侶
    • 朋友
    • 一人行
    • 年長者
    推薦的季節
    備註
    內容可能視狀況逕行變更,敬請事先諒解。
    最新資訊請向各設施洽詢。

    詳細資訊

    詢價
    089-966-5511(五色素面株式會社森川)
    官方網站
    http://goshiki-soumen.co.jp/
    官方Instagram
    https://www.instagram.com/goshikisomen/
    官方Twitter
    https://twitter.com/goshikisomen