首頁松山專欄道後美酒、美食餐廳精選

2025.08.2538

道後美酒、美食餐廳精選

道後

在道後溫泉休息放鬆後，不妨讓松山獨有的在地美酒與愛媛的時令美饌，伴您悠然度過旅途的夜晚。無論是以瀨戶內新鮮海產與在地食材烹製的和食，或是輕鬆品味的休閒法式料理，都邀您在這座溫泉之城——道後，盡情享受一場「美味之夜」。

Contents

品味瀨戶內豐饒物產與品酒師嚴選地酒的居酒屋

奢華使用來自瀨戶內的新鮮海產與產地直送食材，搭配品酒師嚴選的地酒，堪稱絕配。單點菜色也很豐富，還有店主親自釣來的新鮮魚獲可供享用，是氛圍寧靜的名店。還有很多季節限定酒品，無論是特別的夜晚，或犒賞自己，都是絕佳的選擇。

DORAMOMIJI RED 湯月町
地址：愛媛縣松山市道後湯月町3−11 1F 營業時間：午餐11:30-15:00（限週六、週日）、晚餐18:00-22:00 定期休息日: 不定期休息 電話：089-993-8747

位於道後公園旁，在寧靜的空間裡提供以時令食材烹調的休閒法式料理。這裡有豐富的葡萄酒與細緻的服務，不論是獨自前往還是多人聚餐，都能自在享受。無論午餐和晚餐（需預約）皆推薦一試。

havre de paix
地址：愛媛縣松山市岩崎町1丁目8−29 營業時間：午餐11:00～14:00（預約優先）、晚餐18:00～21:30（完全預約制） 定期休息日：週一、隔週週二 電話：089-993-8633

道後　椿俱樂部距離道後溫泉站徒步僅需1分鐘。可品嚐使用當地食材烹製，且溫和健康的和食料理。主廚精選套餐7,700日圓起。備有愛媛地酒、道後當地啤酒，以及與店主有淵源的宮城銘酒等，種類豐富，讓您享受與和食完美相襯的美酒。

道後椿俱樂部
地址：愛媛縣松山市道後湯之町2−7 營業時間：18:00～22:00（最後點餐21:00） 定期休息日：週一、週日 ※自2025年7月起進行裝修施工，預計暫停營業約3個月。 預定於2025年10月重新開幕 電話：089-941-5678

由道後地區唯一造酒廠「水口酒造」經營的直營店＆咖啡酒吧，不僅可品飲精釀啤酒，每週六、日還舉辦「手作精釀琴酒體驗」。可從12種香氣中自由搭配，製作專屬於自己的原創琴酒並當場享用。需預約。

道後一會
地址：愛媛縣松山市道後喜多町3-18 水口造酒廠旁 舉辦日：週六、週日11：00〜、12：00〜、13：00〜、14：00〜（體驗時間：約40分鐘） ※平日的體驗需另洽 費用：每人2,500日圓 定員：每場10人左右 電話：089-924-6617